LE MOULIN DU GRAND ETANG

Saint Estèphe 24360 Dordogne  Tel : 05 53 60 41 69

  Menu Découverte

28 euros

Escabèche de maquereaux, salade de choux rouge, déclinaison de radis, crème de raifort

OU

Cromesquis de pieds de cochon, sauce gribiche

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Ventrèche de porc fermier confite, pressé de pommes de terre à l'andouille de Guéméné,

OU

Merlu de nos côtes, patate douce à la vanille, écume de nage

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Le vacherin du Moulin

OU

Tarte citron meringuée du Moulin

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Prix net en euros-Service compris